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¿Qué buscamos? Julio Flames, ha definido el espíritu de su restaurante como un retorno a los fundamentos de la alta cocina. Ninguna estridencia, ningún disfraz; nada que enmascare la esencia del producto. Pura precisión. La clave es el producto y su naturaleza perfecta.
 
Lo mejor de cada momento Nuestra carta y menú son breves porque sólo ofrecemos lo mejor de cada temporada. Algunos platos cambian todas las semanas, esto nos permite ofrecer los productos del mercado en su punto óptimo.
La importancia del servicio Creemos que un servicio esmerado es tan importante como la calidad de los platos. Por eso también en la sala tratamos de cuidar hasta el último detalle.
Vinos, licores, copas y cocktails Ofrecemos una carta de vinos y licores seleccionados por Valentina, nuestra sumiller, siempre encantada de asesorar a quien lo desee. No deje de probar sus fantásticas copas y cocktails.
Ubicación privilegiada El restaurante está situado en un edificio histórico de finales del siglo XIX: al comienzo del Casco Viejo, junto al Parking de la Aduana y el Hotel Tres Reyes. La sala dispone de conexión wifi.  
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Eventos, fiestas y celebraciones privadas

pdfDisponemos de un menú para celebrar eventos familiares con mayores y niños como las comuniones, cumpleaños, etc.

Nuestro Menú de temporada se ofrece los mediodías laborables y de martes a jueves por la noche e incluye agua, pan, una copa de vino o caña, y café o infusión. Su precio es de 28€ IVA incluido.

   

Video receta de la Tarta Tatin

Ingredientes:

- 45 gr de azúcar.
- 20 gr de mantequilla
- 1 manzana fuji pelada y cortada en tercios
- Una base de hojaldre

 
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La Nuez en imágenes

Horario

flores-primaveraServimos nuestro Menú de temporada de martes a viernes al mediodía y también las noches de martes a jueves.

WIFI

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A disposición de nuestros clientes.
Pídenos la clave.

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